Eigentlich bin ich gar kein so großer Fan von Pancakes, aber ich bereite sie trotzdem sehr oft zu, da meine Kids total darauf abfahren. Am liebsten mögen sie diese amerikanische Spezialität natürlich auch mit viel Sirup, Schokolade oder Zucker. Ich dagegen habe mich für eine andere Variante entschieden und zwar für eine herzhafte aus Polentagrieß...
Hier habe ich ein weiteres Bärlauchrezept für dich und zwar die Bärlauchbutter. Sie ist schnell und einfach herzustellen, eignet sich hervorragend zum Einfrieren und kann zu Grillfleisch oder frischem Brot gereicht werden. Ich habe in diesem Fall ein leckeres Dinkelvollkornbrot dazu gebacken, das paßte perfekt :-) Falls du nun mein Rezept...
Dieses leichte Erdbeer-Cheese-Törtchen ist mega lecker, super fluffig und durch die Zugabe frischer Erdbeeren, so richtig saftig. Sie wird ohne Backen hergestellt und benötigt lediglich einige Stunden Aufenthalt im Kühlschrank. Das Rezept mit Anleitung findest du unten. Ich hoffe, du machst sie nach und wünsche dir viel Spaß bei der Zubereitung!
Hast du schon einmal ein richtiges Sauerteigbrot gebacken und dazu den Sauerteig selbst hergestellt? Falls du es gern einmal ausprobieren möchtest, dann scheu´ dich nicht davor. Es hört sich zwar alles immer etwas kompliziert an, ist es jedoch überhaupt nicht. Das einzige, was du benötigst ist Zeit bzw. benötigt der Teig viel Zeit um richtig zu...
Mein Rezept für diese leckeren und knusprigen Dinkelbrötchen eignet sich perfekt für Leute, die sich keinen Stress beim Brötchenbacken machen möchten. Der Teig kann in aller Ruhe am Vortag zubereitet und über Nacht in den Kühlschrank gepackt werden. Sie schmecken lange frisch und sind überhaupt nicht hefelastig, durch den Einsatz von Lievito Madre...
Hier habe ich ein weiteres Rezept für ein richtig gesundes und leckeres Sonnenblumenkernbrot aus der Kastenform. Es ist außen total knusprig und innen ganz weich und saftig. Wenn du gern Sonnenblumenkerne magst, dann gefällt dir auch garantiert dieses Rezept. Es benötigt keine besonderen Zutaten (außer den Sauerteig, aber den kannst du auch im...
Ich bin ein absoluter Brotliebhaber. Das läßt sich nicht verleugnen. Aber manchmal sind es einfach zu viele Kohlenhydrate, die ich zu mir nehme, deshalb muss auch ab-und zu ein Lowcarbbrot gebacken werden. Dieses leckere Körnerbrot ist die geniale Lösung, für die Leute, die nicht auf Brot, aber auf Kohlenhydrate verzichten wollen. Es ist sehr...
